Grace cuánto lamento q te sientas así de salud.
Llevo 2 años estudiando a profundidad el *tema de la nutrición y la relación qué tienen con las enfermedades del hombre moderno* (hígado graso, alta presión arterial, apnea del sueño, pre o Diabetes tipo 2, demencia, daño a los riñones, gota, alergias, cansancio crónico, enfermedades auto-inmunes, de las tiroides, arterio-esclerosis, artritis, impotencia sexual etc) y te puedo decir casi con un 100% de certeza que en realidadl no son enfermedades sino *SINTOMAS* o ramas de una descompensación de salud llamada *Síndrome Metabólico*
Que a la vez es causada por el consumo indiscriminado de azúcares en todas sus formas (carbohidratos complejos o simples), de las comidas procesadas y nuestra reacción al comerlos.
Al ingerirlos, nuestros cuerpos se ven obligados a elevar la *insulina* para defendernos y q no nos dé hipoglucemia o shock insulínico.
Y una de las funciones de la insulina es abrir las puertas de las células para que los azúcares se conviertan en grasas.
Y con los años, el abuso y la frecuencia viene nuestro calvario.
Ahora se le está llamando *toxicidad de carbohidratos*
Yo lo comparó a un Adicto. Tienes q parar la sustancia adictiva. Por eso la *moderación* en un error. Tienes q dejarlos de comer.
Somos el único animal que come alimentos q nos hacen daño y luego tomamos pastillas para suprimir los efectos secundarios de esas supuestas comidas saludables.
No a las: comidas procesadas, aceites vegetales, granos, harinas etc.
Sí tienes preguntas, escríbeme.
Estamos tan lejos como una llamada o un texto
Te quiero mucho!